Frites croustillantes avec moins d’huile
Coupez les pommes de terre, rincez-les, séchez-les soigneusement puis ajoutez une petite quantité d’huile et les épices. Lancez la cuisson à air chaud jusqu’à obtenir une texture dorée et croustillante.
Ingrédients
Pommes de terre, huile, sel, paprika
Préparation
Coupez les pommes de terre, rincez-les, séchez-les soigneusement puis ajoutez une petite quantité d’huile et les épices. Lancez la cuisson à air chaud jusqu’à obtenir une texture dorée et croustillante.
Servez immédiatement et adaptez l’assaisonnement selon vos goûts.
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